Ο Γιώργος Καρατράντος γεννήθηκε στις 28 Ιουνίου 1976 στην Αταλάντη Φθιώτιδας, όπου μεγάλωσε και γνώρισε από μικρός τη σημασία του αθλητισμού και της συστηματικής προσπάθειας. Η πορεία του τον έφερε στην Αθήνα για σπουδές στο Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου απέκτησε ειδικότητα στην καλαθοσφαίριση.
Από το 2003 βρίσκεται ενεργά στον χώρο της προπονητικής, έχοντας περάσει από αναπτυξιακά τμήματα, αλλά και από το επίπεδο των ανδρικών και γυναικείων ομάδων. Στην πορεία του έχει συνεργαστεί με συλλόγους όπως το Ελληνικό, το Λεωνίδιο, η Ηλεκτρούπολη, ο Κρόνος Αγίου Δημητρίου, ο Απόλλων Αθηνών και η Δάφνη Αγίου Δημητρίου, αποκτώντας σημαντικές εμπειρίες σε διαφορετικά αγωνιστικά περιβάλλοντα.
Ιδιαίτερο κομμάτι της επαγγελματικής του ταυτότητας αποτελεί η εξειδίκευσή του στη φυσική κατάσταση και την αθλητική απόδοση. Τα τελευταία χρόνια εργάζεται ως προπονητής φυσικής κατάστασης, βοηθώντας αθλητές και ομάδες να βελτιώσουν τις δυνατότητές τους μέσα από σύγχρονες μεθόδους προπόνησης, ενώ παράλληλα από το 2005 σχεδιάζει εξατομικευμένα προγράμματα ενδυνάμωσης και αθλητικής προετοιμασίας ως προσωπικός γυμναστής.
Μακριά από τα γήπεδα, βρίσκει χρόνο για την κολύμβηση, τις τέχνες και τη ζωγραφική, δραστηριότητες που του προσφέρουν δημιουργικότητα και ισορροπία στην καθημερινότητά του.
